*皇宮*餐廳級月亮蝦餅 @ 堤娜的秘密基地

之前曾在網路上看到有人團購
*皇宮*餐廳級月亮蝦餅
它的特色為
直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%
所以，我就訂了~一試成主顧丫

這真的很大一片喔，厚度也夠
有標明煎與炸的方式

單價每片60元
附一包酸甜裝與水果醬
我拿的是酸甜醬
(其實它一點也不酸喔)

我習慣的作法是要用"煎"的..少油嘛
搭配著阿基師的平底鍋去煎，包證不黏鍋
包裝上是說明不用解凍直接烹煮
但我還是會先讓它解凍後再煎
否則怕外面焦了，而內餡還沒熟

這的蝦餅真的很厚實

蝦餅剖面圖~
真的很有咬感..且能清楚咬到蝦子
這真的很好吃..

一次的分量2-3人吃剛剛好...
大推丫

訂購方式"愛合購