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這天與公司同事聚餐~
地點就訂在新竹的-唐人街餐廳~吃"粵菜"的
地點位在小巷中
路邊有停車格，但要碰碰運氣就是了~
招牌、門面我忘了拍~
菜單很多..所以就只附上招牌菜單就好了
第一道~應該是"苦瓜細肉"吧
它的苦瓜一點也不苦喔..
苦瓜應該有特別處理過，切的薄薄的且有冰過，再淋上微甜醬汁
它真的很爽口耶..我覺得好吃
第二道~一大籠的白飯
好像沒有限制飯量~吃完可以再追加
第三道~五更腸旺
材料:酸菜頭、豬血、大腸...其它
用料很大方、醬汁很多，淋在飯上，超下飯的啦
(若能再辣一點更好)
第四道~蒼蠅頭
韭菜切丁加豆豉及肉末～一樣是很下飯的一道菜..
不過它炒的不辣，且豆豉偏甜..雖然好吃但總覺得少了點勁味
(這道菜竹北的巴國布衣-贏了)
第五道~豆香肉絲???
對這道菜沒有研究~畢境我沒有很愛豆乾料理~
但芶芡過後，也算是道頗潤口的下飯菜啦...
熱熱的好吃
第六道~腰果雞丁
食材非常的大塊~~~雞丁不會乾柴
腰果也蠻香的，青椒也脆..好吃
第八道:梅干扣肉~
這道菜我就沒吃了~~不過聽說還不錯..
這道也是扒飯來著的啦~~
第九道~吻仔魚炒莧菜
嚴格說來，它算是中吻仔魚丫~~
這道菜我就覺得普普的...不過還是被我們給清光就是了
第十道~酸白菜鍋
一開始會端上滿是料的鍋底..裡面有豬肉片、香菇、酸白菜
開陽、寬冬粉...其它我忘了
上桌的同時，老闆會另外端一鍋酸白菜的湯頭~(加湯用)
第一碗先裝料，這時酸白菜的味還不是很明顯，裝料的同時可一併把湯底加入讓它慢慢的再煮一會兒~~
之後酸白菜特有的酸味就會明顯跑出來了..
這種湯頭搭上寬粉條~~真的好好吃喔..
這個我就喝了2碗~~我愛這味丫~
最後~一人一份之水果、甜點
左邊:西瓜、鳳梨、芭樂~很甜，上面會灑上類似的梅子粉，好吃
右邊:紅/綠豆+仙草凍(稠稠的)，上面會淋上奶油..這甜點也好好吃喔~~~
唐人街是間開了很久的店...老闆服務態度不錯
看我拍照，還會特別喬上菜角度，方便照相
上菜速度頗快，但店內只有一樓，所以建議要先訂位啦
看網站有人推薦:橙汁排骨、茄腸煲、蒜椒杏鮑菇..等
列為下次到訪首點啦..
店家資訊
唐人街餐廳
新竹市園後街4號
03-5720582、5720751
地點就訂在新竹的-唐人街餐廳~吃"粵菜"的
地點位在小巷中
路邊有停車格，但要碰碰運氣就是了~
招牌、門面我忘了拍~
菜單很多..所以就只附上招牌菜單就好了
第一道~應該是"苦瓜細肉"吧
它的苦瓜一點也不苦喔..
苦瓜應該有特別處理過，切的薄薄的且有冰過，再淋上微甜醬汁
它真的很爽口耶..我覺得好吃
第二道~一大籠的白飯
好像沒有限制飯量~吃完可以再追加
第三道~五更腸旺
材料:酸菜頭、豬血、大腸...其它
用料很大方、醬汁很多，淋在飯上，超下飯的啦
(若能再辣一點更好)
第四道~蒼蠅頭
韭菜切丁加豆豉及肉末～一樣是很下飯的一道菜..
不過它炒的不辣，且豆豉偏甜..雖然好吃但總覺得少了點勁味
(這道菜竹北的巴國布衣-贏了)
第五道~豆香肉絲???
對這道菜沒有研究~畢境我沒有很愛豆乾料理~
但芶芡過後，也算是道頗潤口的下飯菜啦...
熱熱的好吃
第六道~腰果雞丁
食材非常的大塊~~~雞丁不會乾柴
腰果也蠻香的，青椒也脆..好吃
第八道:梅干扣肉~
這道菜我就沒吃了~~不過聽說還不錯..
這道也是扒飯來著的啦~~
第九道~吻仔魚炒莧菜
嚴格說來，它算是中吻仔魚丫~~
這道菜我就覺得普普的...不過還是被我們給清光就是了
第十道~酸白菜鍋
一開始會端上滿是料的鍋底..裡面有豬肉片、香菇、酸白菜
開陽、寬冬粉...其它我忘了
上桌的同時，老闆會另外端一鍋酸白菜的湯頭~(加湯用)
第一碗先裝料，這時酸白菜的味還不是很明顯，裝料的同時可一併把湯底加入讓它慢慢的再煮一會兒~~
之後酸白菜特有的酸味就會明顯跑出來了..
這種湯頭搭上寬粉條~~真的好好吃喔..
這個我就喝了2碗~~我愛這味丫~
最後~一人一份之水果、甜點
左邊:西瓜、鳳梨、芭樂~很甜，上面會灑上類似的梅子粉，好吃
右邊:紅/綠豆+仙草凍(稠稠的)，上面會淋上奶油..這甜點也好好吃喔~~~
唐人街是間開了很久的店...老闆服務態度不錯
看我拍照，還會特別喬上菜角度，方便照相
上菜速度頗快，但店內只有一樓，所以建議要先訂位啦
看網站有人推薦:橙汁排骨、茄腸煲、蒜椒杏鮑菇..等
列為下次到訪首點啦..
店家資訊
唐人街餐廳
新竹市園後街4號
03-5720582、5720751
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