close
將!~將!~將!~將~我個人覺得還不錯的照燒雞腿~
前幾天看了NiNi瑪麻。愛小瑀的網誌中
有一篇照燒雞腿的作法，看了一下，感覺蠻簡單的
所以昨天去賣場時，就順便來試作一下..
(NiNi瑪麻。愛小瑀是參考小廚娘Amy的網站)
菜名：照燒雞腿
材料：
雞腿*4隻
味琳*3匙
醬油*6匙
礑糖*2匙
作法：
1.先將雞腿用叉子戳洞.好讓醬汁入味
2.把味琳、醬油、砂糖調勻，放入洗淨戳好洞的雞腿~(我因為時間來不及只醃一個多小時吧，要醃久一點，會更好吃)
3.烤箱溫度我調180度，轉上火，約3~5分鐘翻一次面，每翻一次淋一次醬汁~預計半小時左右~
註:因為我醃的不夠久，沒有很入味，所以我把剩下的醬汁加熱放置一旁..為做沾醬..這樣每一口都吃的到甜甜醬汁喔~
其它的菜色有~
1.燙蝦子~新鮮的蝦子用老薑、蔥加一點米酒去燙熟就很好吃吃了~
2.右下是去賣場買的一種"雞蛋豆腐"是附有湯汁的熟食..這個也很好吃，妹很愛~
3.煮空心菜湯加點蒜頭、胡椒粉、一點香油、鹽，清清淡淡的..也很好喝
以上，就完成簡單的一餐
全站熱搜
留言列表
一起去旅行 (10)
